お弁当にピッタリ☆菜の花ブヒ巻き

Name: お弁当にピッタリ☆菜の花ブヒ巻き
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 適量; 豚バラ 3枚くらい; 塩･コショウ 少々

フシッチェ @fushicche

菜の花と豚肉の相性ピッタリ♪
素材の味を生かした春レシピ✿
お弁当にも最適です☆
このレシピの生い立ち
サッパリ塩味で菜の花を美味しく食べたくて。

お弁当にピッタリ☆菜の花ブヒ巻き

フシッチェ @fushicche

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材料

2人分

菜の花適量
豚バラ 3枚くらい
塩･コショウ少々

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作り方

1

菜の花はサッと塩茹でして、よく水気を切っておく。
2

菜の花は豚バラの横幅に合わせてcut。クルクル丸めてお肉半分で1つ分を作る。
3

フライパンに薄く油をひき、お肉の留め口が下になるようにフライパンに置いて焼く。くっついたらコロコロ転がし全面焼く。
4

塩･コショウを振って、お皿に盛ったら出来上がり！

コツ・ポイント

・巻き過ぎると中まで火が通りづらいので、お肉は1/2枚で1つのロールにしました。お肉の大きさにもよるので調整してください。

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つくれぽ

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フシッチェ @fushicche

2009/04/01 04:39に公開

♡第3期クックパッドPR大使♡夫＋3人息子と湘南在住。英語講師、たまに朝どれ地魚お料理会主催健康美人レシピを心がけてます♡＊ベジフルビューティーセルフアドバイザーblog: http://ameblo.jp/fushicche/Instagram: fushiccheEnglish: https://cookpad.wasmer.app/us/users/2448266

このレシピのキーワード

豚肉菜の花

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