ほうれん草とまいたけのガリバタしょうゆ
ままちょこさん @cook_40167398
ガーリックバターしょうゆ！どんな素材でもおいしくなっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ありあわせを何とか美味しくしたかった朝…急いで作ったけど意外とおいしかった！
ほうれん草とまいたけのガリバタしょうゆ
ガーリックバターしょうゆ！どんな素材でもおいしくなっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ありあわせを何とか美味しくしたかった朝…急いで作ったけど意外とおいしかった！
作り方
- 1
ほうれん草、まいたけを食べやすい大きさに切る
- 2
サラダ油を少々ひき、ほうれん草の茎から中火で炒める。少ししんなりしたら葉っぱ、まいたけをいれる。
- 3
水気がでたらとって、バター、にんにくを入れ、さらに炒める。
- 4
しょうゆ、塩胡椒で味を調えできあがり♪
コツ・ポイント
ほうれん草の水気をとったほうが苦みがでません。気にならない方は包丁無しでできちゃいそう。私はやっちゃいます(笑)
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