キムチの胡瓜重ね蒸し

Name: キムチの胡瓜重ね蒸し
Cuisine: 日本語
Ingredients: 胡瓜 大２本; 豚バラ 100ｇ; じゃが芋 １個; 人参 １/２個; ミニトマト ６個; もやし １/２袋; キムチ １５０ｇ程度

野菜タップリでこれでけで十分晩御飯
暑い日に、ピリ辛キムチの重ね蒸しでビールが旨い！

このレシピの生い立ち
規格外の胡瓜が安く売ってましたので、形を見せずに食べれる方法を探してたら重ね蒸しを見つけたので、それをキムチ味に仕上げました。

野菜タップリでこれでけで十分晩御飯
暑い日に、ピリ辛キムチの重ね蒸しでビールが旨い！

野菜タップリでこれでけで十分晩御飯
暑い日に、ピリ辛キムチの重ね蒸しでビールが旨い！

材料

フライパンから器に乗せると崩れるのでこのままで食べる事を前提に、フライパンを決めてください。
味付けはキムチ味で十分食べれますので、お好みでキムチの量を変えてください。

メタボ夫婦 @cook_40045342

2013/06/06 23:55に公開

我が家のシェフは奥さんから僕にバトンタッチ全くの料理音痴から、始めて何とか楽しめるようになり毎日お酒と一緒に楽しく料理を作ってます。「メタボ夫婦の味めぐり」というブログもやってますので宜しくね！http://ajimeguri780.blog19.fc2.com/

その他のレシピ