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がっつりポテト♪
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がっつりポテト♪-レシピのメイン写真

がっつりポテト♪

夢夢555
夢夢555 @cook_40051521

にんじんの葉すてないで?お肉で巻いてボリームUP隠し味?辛子がピリッときいてますよ♪

このレシピの生い立ち
母がよくポテトだけで あげていたので、もっとがっつり食べたくて作りました♪
辛子も中に入れたらつけないでもいいのかな~と

7日に(もこずキッチン)で、肉巻きコロッケ作ってたのでもしかして?と思いあわてて、下書きレシピを表に♡ちがったOK

にんじんの葉すてないで?お肉で巻いてボリームUP隠し味?辛子がピリッときいてますよ♪

このレシピの生い立ち
母がよくポテトだけで あげていたので、もっとがっつり食べたくて作りました♪
辛子も中に入れたらつけないでもいいのかな~と

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がっつりポテト♪

夢夢555
夢夢555 @cook_40051521

にんじんの葉すてないで?お肉で巻いてボリームUP隠し味?辛子がピリッときいてますよ♪

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母がよくポテトだけで あげていたので、もっとがっつり食べたくて作りました♪
辛子も中に入れたらつけないでもいいのかな~と

7日に(もこずキッチン)で、肉巻きコロッケ作ってたのでもしかして?と思いあわてて、下書きレシピを表に♡ちがったOK

にんじんの葉すてないで?お肉で巻いてボリームUP隠し味?辛子がピリッときいてますよ♪

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母がよくポテトだけで あげていたので、もっとがっつり食べたくて作りました♪
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材料

2~3人分
  • 豚バラ肉(薄切り) 5枚(半分に切る)
  • じゃがいも(小) 5個
  • ボイルポテト ID:18529105
  • 塩、こしょう 少々
  • 薄力粉 大さじ6
  • 水 大さじ6
  • パン粉(衣用) 2カップ
  • からし(チューブ) 小さじ1
  • 人参の葉(パセリでも) 大さじ1
  • 揚げ油 ポテトがかぶさる位
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作り方

  1. 1

    ボイルしてあるじゃがいもを半分に切り
    肉を巻く、楊枝で止める、塩コショウを振る

    • がっつりポテト♪作り方1写真
  2. 2

    粉と水辛子を入れてまぜる

    • がっつりポテト♪作り方2写真
  3. 3

    2番に1をつける

    • がっつりポテト♪作り方3写真
  4. 4

    パン粉にみじんぎりにした人参の葉をまぜて、お肉につける

    • がっつりポテト♪作り方4写真
  5. 5

    中温で揚げてください♪

    • がっつりポテト♪作り方5写真

コツ・ポイント

中温で焦がさないように、すぐ火が 通ります
ボイルポテトが、なければレンジでチンしてください。

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夢夢555
夢夢555 @cook_40051521
2013/06/06 23:56に公開
  ただいまです♥️      ♡食は元気の源♡ 捨てずに作ろう自分の胃袋が宝庫です(笑)得意料理は 冷蔵庫整理と多めに作り冷凍保存で無駄ナシ~♬             
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