１００g８８円沖縄産の塩モズクです。

塩モズクですので、塩出しをしてください。

塩出しができましたらしっかりと水切りをしてください。長いものが中にありますので１～２箇所包丁を入れてください。

しらす１００gです。

モズク１００gです。今一度しっかりと水切りしてください。

混ぜ易い器にモズク、しらすを入れて、すし酢、穀物酢を回し入れ、お好みで塩を少し振りかけてください。

全体に酢が行き渡る用、よく混ぜてください。