オーブンを160℃に予熱。
予熱機能が付いてなければ、160℃で15分ほど温めておいて。

材料をすべて混ぜ合わせる。

耳たぶの固さになるまでコネコネ。

食べやすい大きさに成形し、160℃で25～30分焼く。
(焼き上がりの時間はお手持ちのオーブンによって調整して下さい)

指で押して、すこーし柔らかいくらいでオーブンから取り出して放置しておけば、良い感じの固さになります。

甘さ控え目にしたので、甘いのが好きな人はラカント大さじ6で。