
簡単 かにかまのり巻き

みみっちーさん @cook_40171537
怠け者シリーズ:かにかまの赤、キュウリの緑、チーズの黄、海苔の黒が締め、綺麗です。
このレシピの生い立ち
海外駐在の時代に、現地の方からディナーにご招待された時に、まだ現地で販売されていないかにかまと日本の食材である海苔をつかった、簡単で、見栄えがし、話題になるおつまみとして考えました。
作り方
- 1
かにかまを縦半分に割き、海苔を幅1cm、長さ5cm程度に切る。
- 2
キュウリはかにかまの長さに合わせて千切りに、かいわれ大根は横半分に切る。
- 3
チーズはかにかまの長さに合わせ、幅は適当に短冊状にする。
- 4
縦半分にしたかにかま1個と短冊状のチーズ1個に、適量のきゅうり、かいわれ大根を合わせ、海苔で巻く。
コツ・ポイント
かにかまには何を巻いても美味しいと思います。
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