パパにはヘルシーなおつまみ、子どもにはご飯に合うおかずにしたくて。
このレシピの生い立ち
がんもどきだけでは寂しいと思い、買い置きのあった野菜も加えてみました。炒めたレタスはしなやかで、子どもに食べやすくなりました。がんもどきは汁っぽくなく、ちょっとパサつく感じがあったけど、噛み心地が良かったようです。