激ウマ☆和風チキンライス丼☆
maru0628 @cook_40173609
余ったチキンライスが大変身☆オムライスに飽きたらお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
チキンライス作りすぎて余ってしまい、オムライスもドリアも気が乗らない時にいろいろあるものをのせてしまいました。
激ウマ☆和風チキンライス丼☆
余ったチキンライスが大変身☆オムライスに飽きたらお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
チキンライス作りすぎて余ってしまい、オムライスもドリアも気が乗らない時にいろいろあるものをのせてしまいました。
作り方
- 1
チキンライスはレンチンなど適宜温め、ほぐしてうつわに盛る。真ん中にくぼみをつくっておく。
- 2
くぼみに温泉卵をのせ、もみのり、刻みネギ、生姜、かつおぶしなどをトッピングする。
- 3
上から昆布つゆをそのまま点々とかけ、できあがり！
コツ・ポイント
味付けしっかりめのチキンライスでも、まぁとりあえず少し昆布つゆかけてみましょう♪温泉卵はあったら素晴らしいけど、なくても美味いです☆
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