炊飯器のおかまに、おから、牛乳、砂糖、割りほぐして混ぜた卵を入れて、ゴムベラで混ぜる。

ホットケーキミックスと、フォークで荒くつぶしたバナナ、ベーキングパウダーを入れてさらに混ぜる。

インスタントコーヒーを入れてざっと混ぜる。

炊飯器にセットし、スイッチオン！
炊けたら、もう一回スイッチオン！

保温状態のまま、約10分放置し、スイッチを切り、20分放置したら出来上がり。