簡単にプロの味!梨のサラダ

班長さん
班長さん @cook_40114082

秋の味覚『梨』を使った珍しいサラダです。
簡単で美味しい オススメ♪
私も大好きな1品です。
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べた前菜が美味しかったので
アレンジしてサラダにしてみました。

簡単にプロの味!梨のサラダ

秋の味覚『梨』を使った珍しいサラダです。
簡単で美味しい オススメ♪
私も大好きな1品です。
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べた前菜が美味しかったので
アレンジしてサラダにしてみました。

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材料

2−3人分
  1. 1個
  2. モッツァレラ チーズ 卵ぐらいの大きさ1個
  3. プチトマト 1パック
  4. ハチミツ 大匙2
  5. オリーブオイル 大匙3~5 (お好みで調節)
  6. 塩(あればクレージソルト) 一つまみ程度
  7. バジルペースト(あればでOK) 小匙1程度

作り方

  1. 1

    一口大に梨を切ります。

  2. 2

    一口大にモッツァレラチーズを切り塩をふっておきます。

  3. 3

    梨・モッツァレラ・トマトと、ハチミツ・オリーブオイル ・バジルペースト
    を合えます。

コツ・ポイント

水分が出るので、食べる直前に合えてください。

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