CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚こま×きのこ オイマヨガーリック炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚こま×きのこ オイマヨガーリック炒め-レシピのメイン写真

豚こま×きのこ オイマヨガーリック炒め

mildsevene
mildsevene @cook_40145662

ささっと出来上がる マヨとオイスターソースのうま旨炒め(^ω^)きのこに味がしみしみです
このレシピの生い立ち
豚こまが安かったんで 冷蔵庫にあったきのこと合わせてパパッとできる 炒め物にしよう!と思って(^ω^)
13/06/02 修正しました

ささっと出来上がる マヨとオイスターソースのうま旨炒め(^ω^)きのこに味がしみしみです
このレシピの生い立ち
豚こまが安かったんで 冷蔵庫にあったきのこと合わせてパパッとできる 炒め物にしよう!と思って(^ω^)
13/06/02 修正しました

もっと読む

豚こま×きのこ オイマヨガーリック炒め

mildsevene
mildsevene @cook_40145662

ささっと出来上がる マヨとオイスターソースのうま旨炒め(^ω^)きのこに味がしみしみです
このレシピの生い立ち
豚こまが安かったんで 冷蔵庫にあったきのこと合わせてパパッとできる 炒め物にしよう!と思って(^ω^)
13/06/02 修正しました

ささっと出来上がる マヨとオイスターソースのうま旨炒め(^ω^)きのこに味がしみしみです
このレシピの生い立ち
豚こまが安かったんで 冷蔵庫にあったきのこと合わせてパパッとできる 炒め物にしよう!と思って(^ω^)
13/06/02 修正しました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4~5人分
  • 豚こま 400g
  • しめじ 2パック(230g)
  • えのき 1パック(130g)
  • ★にんにくチューブ 小1
  • ★マヨ 大3
  • ★オイスターソース 大2
  • ★酒 大1
  • 一味唐辛子orブラックペッパー 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚こまに塩こしょうで軽く下味。
    きのこは手でほぐす。
    ★の調味料を合わせとく。

    • 豚こま×きのこ オイマヨガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    中華鍋に油を熱し 肉を焼く 火は強火。
    鍋に並べるようにして焼く。8割がた白くなるまで解ぐす程度にしてあまり触らない

    • 豚こま×きのこ オイマヨガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    肉に焼き色が付いたらきのこ投入。大きく底から混ぜながら火を通し

    • 豚こま×きのこ オイマヨガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    きのこがシナっとしたら★をからめて出来上がり(^ω^)
    好みですが 仕上げに一味とか振るとぴりっと味が引き締まります!

    • 豚こま×きのこ オイマヨガーリック炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ずっと強火で手早く仕上げる というかあまり気にせず強火でガーッとやれば出来上がりです(^ω^)
濃い目の味つけなので 濃いのがダメな方はオイスターソース少なめがいいかもです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mildsevene
mildsevene @cook_40145662
2013/05/30 07:48に公開
5人家族  19♀、16♀、14歳♂ 3人の かあちゃんです 一応 (〃ω〃) 安い・簡単・美味いの 好き♪ 食べるの大好き(*'▽'*)♪
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ 酒 豚こま

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 高野豆腐、しめじ、三つ葉の卵とじ
  2. 5分で出来るキャロットラペ
  3. とろけるチーズカレー
  4. トロトロたたきわらび
  5. 唐揚げ 塩麹と本つゆ
  1. 冷やしても美味しいなすとおくらの煮びたし
  2. 香ばしい!かぼちゃ&豚バラ肉★肉巻き★
  3. 居酒屋メニュー❤砂肝の唐揚げ❤
  4. あと一品♠トマトと大葉のポン酢和え
  5. 簡単♪まるごと茄子orズッキーニグラタン
  6. Soft and Chewy Chocolate Chip Cookies
  7. Breaded pork steak
  8. Tinklee's Italian Dressing
  9. Brazilian Salpicao (Chicken Salad)
  10. Thorny Love
  1. 簡単 ひき肉とひじき煮の炊き込みご飯
  2. 5分で簡単!絶品キムチチャーハン
  3. ゴロゴロ野菜のコンソメ煮
  4. ごぼうの香り高いクリームシチュー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18525350
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close