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大根の皮のキンピラ風炒め
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大根の皮のキンピラ風炒め-レシピのメイン写真

大根の皮のキンピラ風炒め

ちなどん
ちなどん @cook_40165067

大根の皮レシピの定番です。
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大根料理を作るときには、この1品を作ります。

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大根の皮のキンピラ風炒め

ちなどん
ちなどん @cook_40165067

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材料

  • 大根の皮 大根1本分
  • 大根の葉 一握り
  • シラス 一握り
  • しょうゆ 大さじ1強
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにする。

    • 大根の皮のキンピラ風炒め作り方1写真
  2. 2

    ごま油で大根の皮をいため、しんなりしたら大根の葉とシラスをいれて、炒める。

  3. 3

    しょうゆ、砂糖を入れて少々炒めて完成♪

  4. 4

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ちなどん
ちなどん @cook_40165067
2009/03/27 23:17に公開
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きんぴら 炒めもの しらす 大根の皮 大根の葉

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