今回使ったモツァレラチーズです。

クラフトのものです１/２袋使いました。

丸いチーズ半分です。

トマトは種をとり荒みじん切り。

材料はこれだけです。

荒みじん切りにします。

トマトにレモン汁を加えてひと混ぜします。

トマトに酸味が欲しい為です。
無くてもOKです

残りの調味料と材料を入れて混ぜる。

盛り付けてフランスパンを添えたら出来上がりです。