私の大根サラダ
黒はいじ @cook_40115360
ストックしてる野菜でいつもよりちょっと豪華なサラダを
このレシピの生い立ち
いつもは本当に大根だけ食べますが、野菜不足を感じたらグレードアップ！！笑
私の大根サラダ
ストックしてる野菜でいつもよりちょっと豪華なサラダを
このレシピの生い立ち
いつもは本当に大根だけ食べますが、野菜不足を感じたらグレードアップ！！笑
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮ごと細切りに。オクラはさっと茹でて斜めに切ります
- 2
南瓜はレンジの根菜モードで火を通します
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいて、きのこミックスとパプリカを一緒に炒めます。最後に軽くクレイジーソルトをふって
- 4
フライパンにオリーブオイルをひいて、きのこミックスとパプリカを一緒に炒めます。最後に軽くクレイジーソルトをふって
- 5
全部を綺麗に盛り付けたら完成！！
上からオリーブオイルと醤油をかけて食べてください^^
コツ・ポイント
一人暮しなので、野菜はだいたい冷凍出来るものをストックしてます
オクラはそのまま、パプリカはカットして、南瓜はレンチンしてカット、きのこは解して三種類混ぜて冷凍してあります
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