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簡単！人参といんげんのマヨペッパー炒め
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簡単！人参といんげんのマヨペッパー炒め-レシピのメイン写真

簡単！人参といんげんのマヨペッパー炒め

まろまろホン
まろまろホン @cook_40168697

お弁当の後1品に如何ですか？簡単でアレンジしやすいのでお試しを～♪
このレシピの生い立ち
人参消費に！毎日のお弁当のおかずに苦戦。きんぴらもしりしりもお弁当で続いて何か無いかなぁと。竹輪入れたりチーズのせて焼いても美味しいですよ

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まろまろホン
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材料

  • 人参(小さめ) 1/2〜1/3本
  • いんげん(冷凍) 4本位？
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 少々
  • 顆粒だし 少々
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    いんげんを冷凍庫から出し、切りやすくなる間に(1~2分位)人参を千切りにする

  2. 2

    いんげんが切りやすくなったら斜めに切っておく

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れてから火をつけ、温まったら人参といんげんを入れて炒める

  4. 4

    火が通ったら、塩・顆粒だしを入れて混ぜ、ブラックペッパーを多めに入れて味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

マヨネーズで炒めると、コクが出てまろやかでお勧めです。塩・顆粒だしの代わりに塩昆布を入れても美味しいです。アレンジしやすいので、お試し下さいね。

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まろまろホン
まろまろホン @cook_40168697
2018/06/20 14:46に公開
毎日のお弁当作りに奮闘中です…(~_~;)
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん にんじん

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