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パラパラ炒飯
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パラパラ炒飯-レシピのメイン写真

パラパラ炒飯

スットントン
スットントン @cook_40104988

具材はなんでもOKです。マヨネーズがいい仕事してます。
このレシピの生い立ち
残りご飯があったので…

具材はなんでもOKです。マヨネーズがいい仕事してます。
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残りご飯があったので…

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パラパラ炒飯

スットントン
スットントン @cook_40104988

具材はなんでもOKです。マヨネーズがいい仕事してます。
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材料

4人分
  • 残りご飯 茶碗4杯
  • 中華だし 20振り
  • 玉子 2個
  • マヨネーズ 大さじ3杯
  • しらす干し 30g程度
  • レタス 2枚
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    残りご飯にレタス、醤油以外の材料を全て混ぜる。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンで①を強火で炒める。

  3. 3

    パラパラになるまで炒めたら、レタス、醤油を加えて完成。

コツ・ポイント

炒める時によく返すことですかね。

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スットントン
スットントン @cook_40104988
2013/06/07 00:43に公開
鮮魚売場のオヤヂです ♪(´ε` )酒の肴、子供が食べそうなものを中心に気ままにアップしていきます(^-^)/もちろん、皆様のレシピは年中参考にさせていただいています。ありがとうございます(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

炒飯 しらす レタス 残りご飯 卵

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