ブロッコリーがちくわ切り株の中に…

Name: ブロッコリーがちくわ切り株の中に…
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー １/３株; ちくわ ２本; 天ぷら粉 適量; 冷水 適量; 揚げ油 適量; 塩 少々

たまきのパパ @cook_40050935

ちくわの斜め切りの中にブロッコリーを入れて天ぷらにしました。子供うけしますよ～(^^)
このレシピの生い立ち
ちくわの天ぷらをしようと思ったら、ブロッコリーがちょうどあったので、刺して天ぷらにしてみました(^^)

ブロッコリーがちくわ切り株の中に…

たまきのパパ @cook_40050935

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材料

ブロッコリー１/３株
ちくわ２本
天ぷら粉適量
冷水適量
揚げ油適量
塩少々

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作り方

1

ブロッコリーは花蕾部分を切り、ちくわは斜めに切る。ちくわにブロッコリーの茎を差し込む。
2

天ぷら粉と冷水を溶いて薄めにつけて、からりと揚げる。盛りつけて塩をふる。

コツ・ポイント

合う大きさのブロッコリーを見つけましょう♪

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つくれぽ

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たまきのパパ @cook_40050935

2013/06/05 23:49に公開

いつも拝見させていただいて、たくさんのアイデアあふれる皆さんのレシピを見て感動してます。1つの料理にしても何十種類の作り方があり、素材や調味料でいつくでも新しい味ができ、レシピができるのだなあと興味しんしんで投稿してます☆ﾌﾞログも始めたので遊びに来てください♪野菜ソムリエプロ、ひろしまそだち野菜アドバイザー。「lunch2014のﾌﾞログ」http://ameblo.jp/lunch2014/

このレシピのキーワード

ブロッコリーちくわテンプラ粉

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