最速！刻んで使う用ゆで卵のむき方☆
食堂はやと @cook_40174327
ゆで卵を刻んで使う時限定！
1個5秒で完了。
むいた殻が散らからないのも嬉しい♡
このレシピの生い立ち
むいてから刻むゆで卵、キレイにむく必要ないのでは…？とある日サンドイッチを作っていて気がつきました。
最速！刻んで使う用ゆで卵のむき方☆
ゆで卵を刻んで使う時限定！
1個5秒で完了。
むいた殻が散らからないのも嬉しい♡
このレシピの生い立ち
むいてから刻むゆで卵、キレイにむく必要ないのでは…？とある日サンドイッチを作っていて気がつきました。
作り方
- 1
ゆで卵を殻ごと半分に、手で割ります。
黄身は半分になっても、どちらかにまるっとついていても。 -
- 2
殻と白身の間にスプーンを入れて、くるっと中身を取り出す。
-
- 3
こんな感じ。
あとはお好きな方法で刻んでください(*´∀`)♪ -
コツ・ポイント
スプーンは殻に沿ってくるっと。もし殻に白身が残っても、スプーンでぺらっと取れます。一緒に刻めば問題なし！
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その他のレシピ
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