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はちみつ、練乳入り食パン
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はちみつ、練乳入り食パン-レシピのメイン写真

はちみつ、練乳入り食パン

パパさんのキッチン
パパさんのキッチン @cook_40174330

ホームベカリーを使って美味しい食パンを作っている間に、たどり着いたレシピです!写真は、1.5斤で作りました。
このレシピの生い立ち
練乳とはちみつが目に入り、一緒に入れたらどうなるか?やってみたら、意外と上手く出来ました。甘さもちょうどいいですよ!家族みんなで毎日食べています!今では、1.5斤でちょうどいい!

ホームベカリーを使って美味しい食パンを作っている間に、たどり着いたレシピです!写真は、1.5斤で作りました。
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はちみつ、練乳入り食パン

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パパさんのキッチン @cook_40174330

ホームベカリーを使って美味しい食パンを作っている間に、たどり着いたレシピです!写真は、1.5斤で作りました。
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材料

一斤(1.5斤)
  • 強力粉 220g(350g)
  • 薄力粉 30g(50g)
  • 砂糖 10g(16g)
  • 塩 5g(7g)
  • 無塩バター 25g(40g)
  • はちみつ 10g(15g)
  • 牛乳 160g〜(260g)
  • 練乳 10g(15g)
  • イースト 4g(6g)
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作り方

  1. 1

    ホームベカリーを使って焼きます。砂糖、塩、バター、はちみつ、練乳、牛乳を入れます。

  2. 2

    強力粉と薄力粉を入れます。この時、牛乳を隠すように、全体的に隠すようにします。最後にイーストを入れて、スタート!

コツ・ポイント

砂糖、塩、バター、を入れて、牛乳を計りながら、練乳とはちみつを溶かしながら計量すると、馴染みやすい!粉類を入れて、牛乳を隠すようにして、イーストを振りかける!イーストが濡れ無いようにします!イーストケースが無いので…牛乳は季節で調整します!

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パパさんのキッチン
パパさんのキッチン @cook_40174330
2018/06/13 03:56に公開

このレシピのキーワード

食パン はちみつ 牛乳 強力粉 薄力粉 コンデンスミルク

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