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きのこのDemiトマ♡シチュー風。
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きのこのDemiトマ♡シチュー風。-レシピのメイン写真

きのこのDemiトマ♡シチュー風。

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

お弁当やランチにぴったり☆
混ぜてチンするだけで不思議と本格風~♪

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Pascoのシリコンスチーマーのモニターに当選しました。
一人分、お弁当にぴったりの感激サイズです☆

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材料

1人分
  • しめじ 一般的な1パック2分の1
  • たまねぎ 中玉4分の1個
  • 豚バラ肉 30g位
  • ○トマトケチャップ 大さじ3
  • ○オイスターソース 大さじ1
  • ○白ワイン(または酒) 大さじ1
  • ○コンソメ 小さじ2
  • パセリ(粉末) 少々
  • ブラックペッパー 好みで
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作り方

  1. 1

    しめじの石づきを取って、一房ずつほぐしスチーマーに入れます。

    • きのこのDemiトマ♡シチュー風。作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉は細かく切って、1の隣に入れます。

    • きのこのDemiトマ♡シチュー風。作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはなるべく細かくみじん切りにして、○と合わせておきます。

    • きのこのDemiトマ♡シチュー風。作り方3写真
  4. 4

    2の上にかけて、ふたをし3分レンジでチンします。

    • きのこのDemiトマ♡シチュー風。作り方4写真
  5. 5

    全体を混ぜて仕上げにパセリを散らせば出来上がり~☆お好みでブラックペッパーをどうぞ♪コクのある味が超熟パンにぴったり!

    • きのこのDemiトマ♡シチュー風。作り方5写真

コツ・ポイント

とくに無いです。お好みのきのこでも試してみてください~☆

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shinke☆
shinke☆ @cook_40064422
2012/03/11 07:25に公開
*食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ*HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
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このレシピのキーワード

シチュー シメジ 酒 豚バラ肉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18527645
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