♪赤ちゃんも食べれるカボチャシチュー♪

kikicandy
kikicandy @cook_40154343

カボチャ沢~山で♪とっても甘~いシチューです♪
このレシピの生い立ち
私の大好きなカボチャシチューを11ヶ月の娘にも食べさせてあげたかったので(*´∇`*)

♪赤ちゃんも食べれるカボチャシチュー♪

カボチャ沢~山で♪とっても甘~いシチューです♪
このレシピの生い立ち
私の大好きなカボチャシチューを11ヶ月の娘にも食べさせてあげたかったので(*´∇`*)

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材料

2人前~3人前
  1. 鶏肉(小さく刻む) 50㌘
  2. 玉ねぎ(スライス 1個
  3. 人参 1本
  4. カボチャ 好きなだけo(*⌒O⌒)b
  5. ♪水 100㍉
  6. ♪コンソメ 1個
  7. 豆乳 200㍉
  8. 少々
  9. ニンニク(すりおろし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①強火で熱したお鍋に玉ねぎを入れ柔らかくなるまで炒める。

  2. 2

    ②①に鶏肉を入れ炒める。

  3. 3

    ③②に♪を入れ中火で10煮込む。

  4. 4

    ④電子レンジで人参、カボチャを蒸して柔らかくする。
    人参→5分
    カボチャ→4分

  5. 5

    ⑤④のカボチャの半分をマッシュし、人参と一緒に③にいれる。

  6. 6

    ⑥⑤に豆乳を入れ中火で10分煮込み、残りのカボチャ、ニンニクを入れ更に15分煮込み塩をお好みで入れて完成ですd(⌒ー⌒)

コツ・ポイント

カボチャを沢山入れると凄く美味しい♪
カボチャは電子レンジで柔らかくして、半分はマッシュして、もう半分は出来上がるぐらいに入れるとd(⌒ー⌒)!

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kikicandy
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