アンチョビ缶にひたしてあるオリーブオイルをフライパンにあけ、みじん切りのにんにくを炒める。

アンチョビ缶のサーディンをラップを使って粉々につぶす。
ラップに中身を入れて、にぎにぎにぎ。

炒めているところにアンチョビを入れて更に炒める。
牛乳とクリームチーズを溶かす。
小さい泡立て器だと
やりやすい。

お好きな濃度に、につめてできあがりー。