あじのなめろうバーグ(Q )) ><ヨ

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kotakororo @cook_40076751

しっかりと味がついているのでソース不要です＊ごはんがイケる〜♪
このレシピの生い立ち
どこかで作ってたのをなんとなく見たような気がします。半額のお刺身をゲットしたので作ってみました(*^^*)

しっかりと味がついているのでソース不要です＊ごはんがイケる〜♪
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どこかで作ってたのをなんとなく見たような気がします。半額のお刺身をゲットしたので作ってみました(*^^*)

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しっかりと味がついているのでソース不要です＊ごはんがイケる〜♪
このレシピの生い立ち
どこかで作ってたのをなんとなく見たような気がします。半額のお刺身をゲットしたので作ってみました(*^^*)

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材料

小４個分

あじのお刺身２パック
大葉 or ねぎ適量
味噌小１くらい
生姜適量
片栗粉適量
オリーブ油 or サラダ油適量

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作り方

1

今回はアジのお刺身とツマと一緒に付いてた大葉を使って、なめろうを作りました。
2

①に片栗粉を混ぜて、軽くギュッと丸く成型する。
3

フライパンに油をしき、中火〜弱火くらいでじっくり火を通しつつ、こんがりと両面を焼けば出来上がり。

コツ・ポイント

なめろうをハンバーグにして焼くだけです(^_^;)

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