ボールに卵を入れてほぐし、砂糖も入れて白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜ合わせる。

粉類とあBPをふるったものを１．にざっくりとヘラで混ぜ合わせる。

ひとまとめにしたら、型抜きして160℃から170℃の油で揚げる。

おいしそうな揚げ色がついたら出来上がり！トッピングは自由にします。