おやつドーナツ

kaemichi
kaemichi @cook_40017206

甘さ控えめ、とっても簡単。
トッピングは子供たちが…おっ、おいしそうでしょ?

このレシピの生い立ち
ドーナツ食べたいと子供たちからのリクエスト。
玄米粉を入れたので、けっこう香ばしいドーナツです。

おやつドーナツ

甘さ控えめ、とっても簡単。
トッピングは子供たちが…おっ、おいしそうでしょ?

このレシピの生い立ち
ドーナツ食べたいと子供たちからのリクエスト。
玄米粉を入れたので、けっこう香ばしいドーナツです。

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材料

10個(7センチぐらいのもの)
  1. 小麦粉 180g
  2. 玄米粉 20g
  3. 2個
  4. 甜菜糖 40g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. 豆乳(硬さ調整用) 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵を入れてほぐし、砂糖も入れて白っぽくなるまで泡だて器でよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    粉類とあBPをふるったものを1.にざっくりとヘラで混ぜ合わせる。

  3. 3

    ひとまとめにしたら、型抜きして160℃から170℃の油で揚げる。

  4. 4

    おいしそうな揚げ色がついたら出来上がり!トッピングは自由にします。

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