離乳食◎豆腐と野菜のおやき
手づかみ食べの練習に!手につかないので食べやすいかな?離乳食後期にちょうどいいかもです♪
このレシピの生い立ち
手づかみ食べの練習に。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーにくるみ、600W電子レンジで1分加熱し水気を切る。
- 2
ボウルに豆腐を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
野菜(細かく切って柔らかく煮込み済み)、醤油を入れさらによく混ぜる。
- 4
片栗粉を入れ、しっかり混ぜる。緩いようなら片栗粉の量を増やす。
- 5
天板にキッチンシートをひき、4を薄く伸ばす。180度のオーブンで20分加熱する。
- 6
包丁でお好みの大きさに切る。すぐに使わないの場合は、ラップをして冷凍庫へ。
コツ・ポイント
野菜は、ミックスベジタブルでもいけます。ミックスベジタブルを利用するときは、50gをお皿に入れ、水を大さじ1加えラップをしたら、600W電子レンジで4分加熱してからつかいます。
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