夏においしい!冷凍バナナアイス

スミフル
スミフル @sumifru

凍らせるだけでアイスになる、バナナの不思議。茶色い星が出てきたら、慌てて食べ切るよりもアイスにして楽しんじゃおう!
このレシピの生い立ち
夏のバナナをひんやりおいしく!ちょっとひと手間加えるだけで、いつもと違うバナナアイスが出来上がります。ナチュラルな甘さだけのバナナアイスは、小さいお子様にも安心してあげられる、夏においしいひんやりスイーツです♪

夏においしい!冷凍バナナアイス

凍らせるだけでアイスになる、バナナの不思議。茶色い星が出てきたら、慌てて食べ切るよりもアイスにして楽しんじゃおう!
このレシピの生い立ち
夏のバナナをひんやりおいしく!ちょっとひと手間加えるだけで、いつもと違うバナナアイスが出来上がります。ナチュラルな甘さだけのバナナアイスは、小さいお子様にも安心してあげられる、夏においしいひんやりスイーツです♪

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材料

2人分
  1. バナナ「甘熟王」 1本(正味120g)

作り方

  1. 1

    今回は、スミフルの「甘熟王(かんじゅくおう) バナナ」を使います。

  2. 2

    バナナの表皮に茶色い星が出てきたら、一口大に切って、重ならないようにタッパーに並べて冷凍庫へ入れる。

  3. 3

    <2>が凍ったら、取り出して常温で15分置けば、バナナアイスの出来上がり!

  4. 4

    【アレンジ】このバナナアイスを使って、氷を使わずに濃厚なバナナスムージーが作れます。

コツ・ポイント

茶色い星(シュガースポット)がたくさん出てきた、しっかり熟したバナナを使用してください。茶色い星が出る前のバナナを使うと、追熟しないので、甘みが足りずに仕上がりが違ってきます。

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