ヘルシー簡単☆パイ.タルト生地風-レシピのメイン写真

ヘルシー簡単☆パイ.タルト生地風

935♡ssha
935♡ssha @cook_40103100

卵・バター未使用。ビニール袋で簡単に。サクサク美味しい!٩( ᐛ )و

このレシピの生い立ち
ヘルシーでコスパ良く簡単に。

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材料

タルト型18㎝ 1台分
  1. 薄力粉 約110g
  2. オリーブ 30cc
  3. 40cc
  4. 小1/2
  5. (コーティング用) 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、小麦粉・オリーブ油・水・塩を入れ、クチを閉じて振る。

  2. 2

    材料がまとまってきたら、ビニール袋のまま捏ねてひとまとまりにする。

  3. 3

    生地をラップかオーブンシートの間に挟み、めん棒などで型より少し大きめにのばす。

  4. 4

    型にオイルを塗り粉をはたく。余分な粉は落とす。型にぴっちり生地をはめこむ。生地の底をフォークで刺して穴を開ける。

  5. 5

    200℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  6. 6

    焼けたらすぐに、生地全体にハケなどで卵を薄く塗ってコーティングする。(サクッとさせるため)

コツ・ポイント

レシピID18603222 のキッシュ卵液と合わせて。
甘いフィリングの時は【水→牛乳・塩→砂糖(ちょっと多目)】で、タルト生地風に。

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レシピはあくまで自分用の覚書きレベル。突然の編集・削除あります_φ(・_・
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