室温又はレンジで柔らかくしたマーガリンと砂糖をホイップ状になるまで混ぜる。

そこに卵を入れよく混ぜ合わせる。
小麦粉→黒ゴマを順に入れ、そのつどゴムベラでさっくり混ぜる。

クッキングシートを敷いた天板にスプーンで直径２〜３㌢になるように生地を置いていく。
＊広がるのでたっぷり間隔を開けて！

余熱なしで180度のオーブンで10分くらい焼く。
＊周りがこんがり焼ける位でオッケー！焼き上がりは柔らかいです。