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黒胡麻クッキー〜ラングドシャ風〜
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黒胡麻クッキー〜ラングドシャ風〜-レシピのメイン写真

黒胡麻クッキー〜ラングドシャ風〜

あぴみ☆
あぴみ☆ @cook_40174493

サクッと軽くて胡麻の風味豊かなクッキー☆
このレシピの生い立ち
黒胡麻が大好き☆胡麻のおかげでヘルシーなのに、コクある濃厚クッキーが出来ました。

サクッと軽くて胡麻の風味豊かなクッキー☆
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黒胡麻が大好き☆胡麻のおかげでヘルシーなのに、コクある濃厚クッキーが出来ました。

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黒胡麻クッキー〜ラングドシャ風〜

あぴみ☆
あぴみ☆ @cook_40174493

サクッと軽くて胡麻の風味豊かなクッキー☆
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黒胡麻が大好き☆胡麻のおかげでヘルシーなのに、コクある濃厚クッキーが出来ました。

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材料

天板2枚分
  • マーガリン 40g
  • 砂糖(私はきび砂糖使用) 30g
  • 卵(常温) L1個
  • 小麦粉 40g
  • すりごま(黒) 15g
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作り方

  1. 1

    室温又はレンジで柔らかくしたマーガリンと砂糖をホイップ状になるまで混ぜる。

  2. 2

    そこに卵を入れよく混ぜ合わせる。
    小麦粉→黒ゴマを順に入れ、そのつどゴムベラでさっくり混ぜる。

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板にスプーンで直径2〜3㌢になるように生地を置いていく。
    *広がるのでたっぷり間隔を開けて!

  4. 4

    余熱なしで180度のオーブンで10分くらい焼く。
    *周りがこんがり焼ける位でオッケー!焼き上がりは柔らかいです。

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あぴみ☆
あぴみ☆ @cook_40174493
2012/03/09 01:39に公開
まだまだ料理初心者ですが、よろしくお願いします☆彡
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このレシピのキーワード

クッキー ラングドシャ 卵 小麦粉

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