豆苗と豚肉の中華炒め

豆苗と豚肉の中華炒め-レシピのメイン写真

豆苗と豚肉の中華炒め

manahawaii @cook_40146319

豆苗と豚肉は美容にも効果大！さっと炒めてさっと味付け！とっても簡単☆
☆2012.3.19人気検索TOP10入り☆
このレシピの生い立ち
豆苗と豚肉があったので、炒めちゃお！と思ったのです。

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材料

2人分

豆苗 1袋
豚こまぎれ肉 150g
生姜 1カケ
長ネギ 5cm
☆醤油大さじ1
☆酒大さじ1
☆オイスターソース小さじ1
☆砂糖小さじ1
ごま油大さじ1

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作り方

1
豆苗を洗って半分の長さに、豚肉は4～5cmの長さに切る。
2

生姜と長ネギをみじん切りにする。
3
フライパンにごま油を入れ、生姜と長ネギを炒め、香りが出てきたら豚肉を入れる。
4
豚肉に火が通ったら☆の調味料を入れて混ぜ合わせ、豆苗を入れてサッと炒めて出来上がり。
5
2012.5.17
☆☆話題入り☆☆
作ってくださった皆様どうもありがとうございます！

コツ・ポイント

豆苗は一番最後に入れてサッと炒めてください。すぐしなしなになってしまうので！

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manahawaii @cook_40146319

2012/03/06 11:20に公開

味もいいけど見た目もきれいに☆そんなお料理をパパっと作れたらいいな～

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このレシピのキーワード

炒めもの豆苗酒豚こましょうが長ネギ

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