離乳食 1歳バースデーケーキ♩♩

hrnbyk
hrnbyk @cook_40174519

離乳食後期
簡単に作れる誕生日ケーキ♩♩

このレシピの生い立ち
手作りケーキでお祝いしたくて♫♩♫♩
記念写真撮ったら、あとは手づかみで自由に食べてもらいました‼

離乳食 1歳バースデーケーキ♩♩

離乳食後期
簡単に作れる誕生日ケーキ♩♩

このレシピの生い立ち
手作りケーキでお祝いしたくて♫♩♫♩
記念写真撮ったら、あとは手づかみで自由に食べてもらいました‼

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材料

  1. チョコペン 黒、ピンク各1本
  2. プレーンヨーグルト 400g
  3. イチゴ 6個くらい
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. 牛乳 150ml
  6. 1個
  7. 飾りのロウソク(なくてもOK)

作り方

  1. 1

    前日にやること①
    チョコペンでメッセージを書いて冷蔵庫で冷やしておく
    写真では見えませんが、名前が下に書いてあります

  2. 2

    前日にやること②
    水切りヨーグルトをつくる

    ザルにガーゼやクッキングシートを敷いて、ヨーグルトをいれて水をきっておく

  3. 3

    誕生日当日
    *の材料でホットケーキを3枚つくる

    今回は油を使いたくなかったのでクックパーを敷いて焼きました

  4. 4

    ホットケーキを型抜きして、少しさましておく

    コップなどを使うときれいにくりぬけます。

  5. 5

    イチゴをスライスする
    ①ケーキのなかは薄切り
    ②ケーキの上はイチゴを縦に1/4に切る

  6. 6

    ホットケーキ→水切りヨーグルト→イチゴ→水切りヨーグルト→ホットケーキの順で重ねていく

  7. 7

    バターナイフなどを使って、上面や側面を水切りヨーグルトできれいに仕上げる

  8. 8

    水切りヨーグルトでデコレートする
    真ん中にイチゴを飾ってロウソクを飾る

    ゆっくりお皿に移して完成‼

コツ・ポイント

○水切りヨーグルトは生クリームよりしっかりしているから、デコレートも簡単ですよ

○水切りヨーグルトに砂糖は入れても、入れなくてもどちらでも

○ホットケーキは上記の量だと多めなので、余りは焼いて食べちゃっても、冷凍しちゃっても

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