玉ねぎ1つ、細かくみじん切り。

先にフライパンに油をひいてひき肉200〜250炒めて塩コショウ適量。

みじん切りした玉ねぎ1つ分、ケチャップ3分の2。コンソメ1つ刻んだもの。混ぜる。

ケチャップ量を変えたりして味を整える。

トマトピューレ1瓶、入れる。

ニンニク1かけ、すりおろしながら入れる。

茹でておいたパスタをお皿に盛って、ソースを上に。パセリをかけて完成。