スライスしたにんにくを油を引いたフライパンで炒め、香りが立ってきたら豆板醤を加えてよく炒める。

肉を入れて赤い部分がほぼなくなるまで炒めたら、ざく切りにしたほうれん草を加えて炒め、残りの調味料を加えて味を調える。