作り方
- 1
厚揚げは、大き目の物は半分に切る。真ん中に、切り込みを入れてチーズを入れる。
- 2
フライパンを熱し、厚揚げを両面焼き色付くまで焼く。蓋をして中火で、2分焼く。バター+しょう油を入れる。
- 3
使った厚揚げです。
コツ・ポイント
厚揚げは、三角の形のを4枚使いました。
バター+しょう油を入れたら焦がさないようにね。
焼きたて、熱々美味しいです。
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