入れる野菜の具をバターで炒めて塩こしょうをする。

卵と牛乳（OR生クリーム）を混ぜ合わせて、1の具とマカロニとを混ぜて、塩こしょうをしたり、チーズだけで味付けしたりする。

ココット紙（型）に入れて、10～15分、トースターで焼いてできあがり。