ひし形においた春巻きの皮に、ケチャップとマスタードをお好みの量のせる（ウィンナーの長さ分位が目安）短い場合は2本使用。

春巻きの様に巻いても、ただくるくると丸めるだけでもOKなので巻く。

巻いたものの端を、小麦粉を水で溶いたものでのり付けし、しっかりとめる。

フライパンに油をひき、揚げ焼きにする。全体に焼き色が付いたら出来上がり♪