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材料

一人前
  • 冷やし中華の麺 一玉
  • キュウリ 1/2
  • 豚ひき肉 100g
  • 甜麺醤 小さじ1 1/2
  • 塩 少々
  • ゴマだれ 好みの量
  • チューブの生姜とニンニク 5mm
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をしき、そこにチューブの生姜とニンニクを5mmずつだして炒める。

  2. 2

    そこに豚ひき肉をいれていためる。
    赤色がなくなったら甜麺醤をいれて軽く炒める。

  3. 3

    キュウリは千切りにする。

  4. 4

    麺を茹で冷やし、お皿にのっけたら、炒めた豚ひき肉とキュウリを盛り付け、ゴマだれをかける。

  5. 5

    完成♪

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2013/10/02 05:01に公開

このレシピのキーワード

キュウリ 豚ひき肉 中華麺 にんにく しょうが

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