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切干大根とワカメとおからサラダ
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切干大根とワカメとおからサラダ-レシピのメイン写真

切干大根とワカメとおからサラダ

misa._.misa
misa._.misa @cook_40138795

常備している乾物だけで、栄養満点のサラダができました♪
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで、栄養満点のおかずかを作りたくて。

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材料

2人分
  • 切り干し大根 ひとつかみ
  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • おから お好みの固さになるまで
  • ゴマドレッシング ぐるりと2周
  • お好みで、、、
  • すりごま
  • 人参
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作り方

  1. 1

    切り干し大根はよく洗った後、水で戻す。

  2. 2

    乾燥ワカメも水で戻す。

  3. 3

    1を戻し汁ごとフライパンへ入れる。
    加熱し、グツグツしてきたら2も入れる。

  4. 4

    3へ乾燥おからも入れる。
    まぜながら、お好みの固さになるまで少しずつ入れていってください。

  5. 5

    全体的に火が回ったら、ゴマドレッシングをぐるりと入れ、混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛り、お好みですりごまをかけても。

コツ・ポイント

冷やして食べるとおいしいですよ~
いろどりが悪いので、人参などがあれば足すといいかも☆
または盛り付けでごまかす!笑

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misa._.misa
misa._.misa @cook_40138795
2013/06/07 03:08に公開
☆*☆みさです☆*☆
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このレシピのキーワード

サラダ 切り干し大根 おから ワカメ にんじん ゴマ

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