キムチ味の卵入り焼きそば☆
ぱりぱりいちご @ichigodesu
キムチが好きなので、入れちゃいました！
このレシピの生い立ち
３食入りのやきそばの１食が残ってしまい、１人の昼食に冷蔵庫を見て作りました！
キムチ味の卵入り焼きそば☆
キムチが好きなので、入れちゃいました！
このレシピの生い立ち
３食入りのやきそばの１食が残ってしまい、１人の昼食に冷蔵庫を見て作りました！
作り方
- 1
フライパンに油を入れ溶いた卵を入れ軽く炒め、取り出して別にしておく。
-
- 2
フライパンに油を入れ、もやしを軽く炒める。そこにやきそばとニラを入れる。水を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
-
- 3
焼きそばに付いているソースの粉を入れて炒める。（キムチを入れると味が濃くなるので半分位残してもいいかも！）
- 4
別にしておいた卵とキムチを入れて炒める。水っぽいので水分がとぶまで中火～強火で炒める。
-
- 5
麺がカリッとする位炒めても美味しいです。
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- 6
２０１１・８・２３東洋水産さんの夏焼きそば特集で「クックＴＶ」で紹介されました♡
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コツ・ポイント
水分がとぶ位炒めたほうがいいですね！
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