甘辛すき焼き風肉うどん☆

runemaro
runemaro @cook_40121755

とっても簡単!!フライパン1つ!!
切って煮込むだけ。
ランチや具材を増やして夕食にもオススメ\(^o^)/
このレシピの生い立ち
スキヤキのコトガスキダカラー!!(^-^)

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 牛小間切れ肉 100g
  3. 玉ネギ 1/8個
  4. 醤油 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 出汁 50cc
  9. お好みの具材(長ネギ菊菜・豆腐・麩‥) 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引かず、中火で牛肉と玉ネギだけを炒める。

  2. 2

    肉の色が変わりかけたら、弱火にし砂糖を入れ、炒める。

  3. 3

    完全に火が通ったら醤油・酒・みりん・出汁を入れ、お好みの具材も入れ、5分程煮込んだら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

つゆだくがよかったら出汁の分量を増やして下さい~♪

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レシピ作者

runemaro
runemaro @cook_40121755
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年中夢求!!
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