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肉うどん☆すき焼き風
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肉うどん☆すき焼き風-レシピのメイン写真

肉うどん☆すき焼き風

菜緒♪
菜緒♪ @cook_40108359

簡単です♪
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すき焼きから締めまで簡単に出来ないかと思って。

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1/2個
  • 焼き豆腐 1/2丁
  • 牛肉(すき焼き用) お好みで
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 調味料
  • すき焼きのタレ 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトを4等分に切ります。玉ねぎを薄切りにします。焼き豆腐を4等分に切ります。

    • 肉うどん☆すき焼き風作り方1写真
  2. 2

    調味料を合わせておきます。

  3. 3

    フライパンを熱して、オリーブオイルを入れます。玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    ある程度炒めたら、肉を炒めます。焼き豆腐、トマト、調味料を入れて煮込みます。

  5. 5

    ある程度煮込んだら、うどんを入れて煮込みます。

    • 肉うどん☆すき焼き風作り方5写真

コツ・ポイント

うどんに旨味を吸わせる感じで煮込みます。

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菜緒♪
菜緒♪ @cook_40108359
2015/04/19 10:35に公開

このレシピのキーワード

すきやき 肉うどん 牛肉 トマト 焼き豆腐 酒 玉ねぎ

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