3分で♡胡瓜アンチョビのイタリアンサラダ
たったふたりのＲ @cook_40165081
いつものきゅうりが3分でイタリアン♡
もう1品に、おつまみに、アンチョビが大活躍です！
このレシピの生い立ち
きゅうりサラダのマンネリ打破にアンチョビ！
子も夫も大好きなサラダです♡
3分で♡胡瓜アンチョビのイタリアンサラダ
いつものきゅうりが3分でイタリアン♡
もう1品に、おつまみに、アンチョビが大活躍です！
このレシピの生い立ち
きゅうりサラダのマンネリ打破にアンチョビ！
子も夫も大好きなサラダです♡
作り方
- 1
きゅうりを乱切りしボウルに入れます
アンチョビフェレを千切りながら加え、馴染むようによく混ぜ合わせます -
- 2
レモン汁を加えて混ぜ、塩加減をみて完成です
※トマトやチーズは調味後＆食べる直前にざっくり混ぜ合わせるのがお勧めです
-
コツ・ポイント
■アンチョビ：オイル漬けの油が適度に残っている状態が◎です
■野菜：アボカド、レタス、何でも合います♡
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