くらげは水に浸して塩抜きし、ハムときゅうりは千切りする。

春雨は熱湯で4～5分戻し、食べやすい長さに切る。

ボウルでよく混ぜ合わせた★の調味料の中に1と2を入れ、和える。

冷蔵庫で冷やし、仕上げに白ごまをふりかけて出来上がり♡