基本の♪きんぴらこぼう
食物繊維たっぷりのきんぴらこぼうは、悩める乙女の味方(o゚▽゚)o
このレシピの生い立ち
お袋の味です(*⌒▽⌒*)
作り方
- 1
ゴボウは洗って千切りにし、酢水につけておく。人参も千切りにする。こんにゃくは水気を切っておき、◎は合わせておく。
- 2
ごま油を熱したフライパンに、水気を切ったゴボウと人参を入れて油がまわるまで炒めたら、こんにゃくを投入。
- 3
◎を入れて水気が無くなるまで炒め、仕上げに白ごまを振って混ぜれば完成!
- 4
きんぴらに飽きたら(゚ω゚)
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コツ・ポイント
コツはいりません。
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