わかめの茎と糸こんにゃく、さつまあげは食べやすいサイズに切っておきます。
鍋に入れて、水50ccを入れます。

1に醤油といの一番、すりおろしたしょうがを入れたら、かき混ぜながら煮込みます。全体に味が付いたら完成です。