じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツを自分が食べやすいように切ります。

鍋に●を入れて、水６００ｃｃで火が通るまで煮ます。
(アクを取りながら)

具材に火が通ったら、コンソメ、味塩コショウを入れてまぜます。

器に盛り、乾燥バジルをかけて出来上がり。