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寒天寄せ-レシピのメイン写真

寒天寄せ

pekorin48
pekorin48 @cook_40063174

涼しい一品ですがダイエットにもお助けです。
このレシピの生い立ち
ダイエット用でお腹が満足するようにカロリー少なめの具材を彩りよく固めて見ました。
夏のおもてなしの一品にもなります。

涼しい一品ですがダイエットにもお助けです。
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夏のおもてなしの一品にもなります。

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寒天寄せ

pekorin48
pekorin48 @cook_40063174

涼しい一品ですがダイエットにもお助けです。
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ダイエット用でお腹が満足するようにカロリー少なめの具材を彩りよく固めて見ました。
夏のおもてなしの一品にもなります。

涼しい一品ですがダイエットにもお助けです。
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夏のおもてなしの一品にもなります。

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材料

  • 粉寒天 1袋(4g)
  • 水 550cc
  • 白だし(あごだし) 大さじ1
  • 戻しワカメ 適宜
  • コーン(缶) 適宜
  • しめじ 適宜
  • トマト 適宜
  • アサツキ 適宜
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作り方

  1. 1

    水に寒天を振り入れ、火にかけて良く煮溶かす。味付き液体だしを入れ、しめじをサッと煮る。

  2. 2

    容器に好みの具材を入れ寒天液を流し固める。

    • 寒天寄せ作り方2写真

コツ・ポイント

水に粉寒天の方を振り入れ、良く煮溶かしたら好みの味をつけます。
味を付けずに、ポン酢でいただいてもいいです。

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pekorin48
pekorin48 @cook_40063174
2015/07/15 00:18に公開
主婦歴40年近いお料理大好き人です。韓国俳優パク・ヨンハさんのファンになりそれがきっかけでパソコンをし始め、ブログを書いたり、クックパッドに投稿するのが日々の励みになっています。ブログ:pekorinの水色日記http://ameblo.jp/pekorin48/
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このレシピのキーワード

缶詰 コーン シメジ トマト ワカメ あさつき かんてん

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