作り方
- 1
米は洗ってザルにあげて水切りしておく。
鶏肉は小さく切り、しめじ・舞茸は石づきを取り手でちぎる。人参は千切りにする。 - 2
フライパンにごま油を入れ鶏肉を炒める。きのこや人参の具材も入れて炒めて、しんなりしたら★を入れひと煮立ちさせ火を消す。
- 3
２が冷めたら、炊飯器に米を入れる。２の煮汁を目分量まで入れ具材をのせたら炊飯スタート♬
コツ・ポイント
炊飯器によっても違うので、水分の量は加減してください。必ず水分量を確認してから具材は投入してくださいね。
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