今回は、パナソニック「ビストロ（スチームオーブンレンジ NE-BS1000）」を使います。

バターを耐熱容器に入れてラップをかけ、庫内中央に置く。

［手動］の［レンジ］から［500w］を選択し<2>を20～30秒加熱してバターを溶かし、パン粉と粉チーズを混ぜ合わせる。

豚肉を軽くたたき、細かく筋切りをして広げ、塩、こしょうをふる。グリル皿の手前側に並べ<3>を全量のせて軽く手で押さえる。

［料理集］の［番号で選ぶ］から［No.24］を選択し、［決定］を2回押してスタートする。

皿に盛り、トマトの角切りとバジルを加えたイタリアンドレッシングをかける。