アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは洗ってざく切りにします。
- 2
玉ねぎは細目のくし切りに。
- 3
フライパンを熱し、油をしきます。玉ねぎから炒めて、しんなりしたらキャベツを加えて炒めます。
-
- 4
塩コショウを軽く振り、野菜がかなりしんなりしたら鯖味噌缶を投入します。
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- 5
鯖を崩しながら、味噌が全体に行き渡るように絡むように炒めます。
- 6
出来上がりです。簡単！
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コツ・ポイント
野菜はかなりしんなりするまで炒めた方が、味噌とよく絡む気がします。
今回鯖味噌缶は160gを使用しました。その大きさによって野菜の量を増減させてください。
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